menù pranzo

Si prega di segnalare al nostro personale di sala eventuale allergie o intolleranze

Piatti Freddi e Snack
    • COLD dishes and snacks

    • Insalatona estiva: misticanza, pomodori, cipollotto in agrodolce, fagiolini, nodini di mozzarella fiordilatte, tonno in olio cottura ed emulsione di mais dolce

      €14,00

      3 - 5

    • Burrata d'Andria, insalata di pomodori al profumo di basilico e prosciutto crudo dei Colli Berici

      €14,00

      3

    • Il salmone da noi marinato agli agrumi, carpaccio di finocchio, misticanza di montagna e dressing all'arancia e miele

      €14,00

      5

    • La nostra selezione di formaggi servita con chutney e miele

      €14,00

      3-11

    • Toastone: prosciutto cotto alla brace della Valpusteria e Asiago dolce

      €6,00

      3 - 6 - 7 - 9

    • Petùco Burger: pane multicereale, hamburger di scottona, latteria leggermente affumicato, pancetta croccante, insalata, pomodoro e salsa BBQ

      €12,00

      3 - 6 - 7 - 9 - 11 - 12

    • Il Malfatto: pane arabo, salsiccia nostrana grigliata, latteria leggermente affumicato, friarielli e dressing alla senape

      €9,00

      3 - 6 - 7 - 9 - 10 - 11 - 14

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Primi Piatti
    • FIRST courses lunch

    • Spaghetti alla chitarra, pomodoro fresco e basilico

      €9,00

      7 - 9 - 14

    • Spätzle di grano saraceno fatti in casa con ragù bianco di salsiccia e finferli

      €13,00

      3 - 7 - 9 - 12 - 14

    • Zuppa del giorno

      €9,00
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Secondi Piatti
    • MAIN COURSES Lunch

    • Cuore di costata di manzo alla griglia con verdure di stagione

      €22,00
    • Salsiccette di Norimberga con insalatina di cappuccio e senape dolce

      €15,00

      3 - 11 - 12

    • Tomino del boscaiolo fasciato nella pancetta con polenta grigliata e verdure

      €13,00

      3

    • Contorni

      €4,00-€8,00
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Dolce
    • DESSERTS Lunch

    • Strudel di mele con panna

      €5,00

      2 - 3 - 5 - 7 - 9 - 11 - 12 - 14

    • Tartelletta di frolla con crema pasticcera e frutta di stagione

      €7,00

      3 - 7 - 9 - 14

    • Dolce del giorno

      €5,00
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LEGENDA ALLERGENI

1 Arachidi – 2 Frutta a guscio – 3 Latte e derivati – 4 Molluschi – 5 Pesce – 6 Sesamo – 7 Soya – 8 Crostacei – 9 Glutine – 10 Lupini
– 11 Senape – 12 Sedano – 13 Solfiti – 14 Uova

Alcuni prodotti possono essere surgelati all’origine o congelati in loco (mediante abbattimento rapido di temperatura) rispettando le procedure di autocontrollo ai sensi del regolamento CE 852/2004